* São Lourenço do Sul inaugurou na tarde do último sábado (24), uma nova unidade da Cooperativa Mista de Pequenos Agricultores da Região Sul (Coopar), no Km 417 da BR 116. O evento contou com as presenças do ministro do Desenvolvimento Agrário Miguel Rosseto, do prefeito Daniel Raupp e do presidente da cooperativa Zilmar Caetano de Almeida, entre outras autoridades. A princípio, a nova unidade da Coopar processará aproximadamente 60 mil litros de leite diários. O foco principal da indústria é a produção de queijo muzzarella, assim como creme, doce de leite e requeijão. A nova indústria possui tecnologia italiana de produção de queijo, com parte dos equipamentos importados, e empregará cerca de 50 trabalhadores. O ministro do Desenvolvimento Agrário Miguel Rosseto salientou a capacidade de produção da Coopar, que conta com uma das melhores tecnologias do mundo para a produção dos derivados de queijo. Ele afirma que a cooperativa é um “case” de sucesso, que deve ser seguido em todo o Brasil. Esta unidade da Coopar reforça e consolida a produção leiteira como importante atividade econômica para a agricultura familiar da região. Além de São Lourenço do Sul, a cooperativa atua nos municípios de Turuçu, Cristal, Canguçu, Dom Feliciano, Amaral Ferrador e Camaquã. Atualmente, conta com 3.100 famílias associadas e mais de 150 colaboradores diretos e 50 indiretos. O presidente da Coopar, Zilmar Caetano de Almeida, considera a inauguração da nova unidade uma vitória dos associados e produtores. Ele afirma que a unidade vai gerar ainda mais empregos e ajudar muitas famílias. Já o gerente-geral da cooperativa, AMILTON STRELOW, destaca a posição da Coopar como referência. "Nossa experiência vem dando certo nos últimos anos e isto é fruto de muito trabalho" - afirma. A matriz da Coopar está localizada em Boa Vista, no interior do município, há 30 km da zona urbana. No local, estão instalados o armazenamento e beneficiamento de grãos, o posto de combustíveis, a indústria de laticínios, onde processa mais de 30 mil litros diariamente, e a loja agropecuária. A cooperativa possui uma filial na divisa com Canguçu e Cristal. Em 2013, a cooperativa teve um faturamento bruto de R$ 67 milhões. A cooperativa possui programa de assistência técnica própria e participa da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Pnater) do Ministério do Desenvolvimento Agrário. Fundada em 1992, é detentora da marca Pomerano e comercializa seus produtos em todo o estado. A Coopar é uma das principais fornecedoras do Programa Fome Zero e de merenda escolar na região. APOIO DO EXECUTIVO - Nos últimos anos, a Prefeitura esteve à frente de diversas reuniões com a BR Foods, que desativou sua unidade no município em 2011. Com a soma de esforços com os governos municipal, estadual e federal, assim como sindicatos de agricultura familiar e trabalhadores da indústria da alimentação, foram viabilizadas as negociações que resultaram na BR Foods possibilitar à Coopar que assumisse a unidade e retomasse o processo de industrialização no local. DANIEL RAUPP destacou a importância das organizações para alcançar os objetivos e celebrou a conquista dos agricultores lourencianos com o apoio da Prefeitura. A Coopar montou um projeto visando a compra de equipamentos para a nova indústria, no valor de R$ 4,1 milhões. O projeto foi financiado pelo Banco do Brasil e incentivado pelo Fundo Operação Empresa do Estado do Rio Grande do Sul (Fundopem/RS), do Governo do Estado. (Fotos DECOM - DIEGO FREITAS)
