Quinta, 19 Dezembro 2019 07:08

Maior produção individual de figos no Estado é de São Lourenço do Sul

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* MARIA AMÉLIA BAMMANN proprietária das Frutas K&K na localidade de Sítio se dedica a produção de frutas numa área de 40 ha, sendo o carro-chefe da propriedade o figo, seguido pela uva e o morango. Casada com o Administrador de Empresas, Dr. LEOMAR BAMMANN, que * MARIA AMÉLIA BAMMANN proprietária das Frutas K&K na localidade de Sítio se dedica a produção de frutas numa área de 40 ha, sendo o carro-chefe da propriedade o figo, seguido pela uva e o morango. Casada com o Administrador de Empresas, Dr. LEOMAR BAMMANN, que durante vários anos foi Diretor Geral do Hospital da PUC, em POA, a Sra. MARIA AMÉLIA há dez anos produz frutas. De profissão, é enfermeira. Estava pensando na aposentadoria quando resolveu investir no cultivo de frutas, por ser delicado, de razoável rentabilidade, e manejo agradável. Com o objeto do ajudar na propriedade uma das filhas está cursando Agronomia na UFRGS. A outra filha do casal aproveita o espaço para criar ovinos. A produção de frutas tem boa aceitação no mercado, a propriedade tem poucos clientes. De acordo com MARIA AMÉLIA “temos compromisso de entrega que temos cumprido religiosamente. São duas indústrias: a Oderich e a Crochemore. Tudo o que produzimos de figo é vendido para as mesmas. O restante (morango e uvas) é comercializado “in natura”. Nosso principal cliente é o Supermercado Jepsen. Na propriedade são empregadas oito pessoas, que há 10 anos me ajudam muito. Sempre foi muito bem aceita em São Lourenço do Sul. Recentemente fiz uma visita à São Paulo para trazer novas técnicas. Em Valinhos existe uma grande produção de figo maduro. Minas Gerais também é um grande produtor de figo verde. MARIA AMÉLIA é hoje considerada uma das maiores produtoras de figo do estado (entre produtores individuais). RECEBE ASSISTÊNCIA TÉCNICA? “Quando solicito, recebo  visitas da Embrapa ou Emater. Todos funcionários são treinados na propriedade. Ninguém veio com experiência. É um trabalho com uma rentabilidade relativamente boa”. “Na área de morango há dois anos já estamos trabalhando com rastreabilidade. A uva há 7 anos, sendo o figo o carro chefe”. Concluiu nossa entrevistada.

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